2. Έλλειψη βιταμίνης Β12: Σήματα αφύπνισης και συμπτώματα
Λόγω των αποθεμάτων βιταμίνης Β12 που υπάρχουν φυσικά στον οργανισμό, για
παράδειγμα στο ήπαρ, το σώμα μας μπορεί προσωρινά να αντισταθμίσει την έλλειψη
πρόσληψης βιταμίνης Β12. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, αυτά τα αποθέματα
εξαντλούνται. Τότε εμφανίζονται τα πρώτα τυπικά συμπτώματα έλλειψης.
Αυτά τα σημάδια συχνά είναι ασαφή, καθώς μπορεί να ταιριάζουν και με τα συμπτώματα
άλλων ασθενειών. Για τον λόγο αυτό, πολλοί άνθρωποι δεν σκέφτονται ότι τα
συμπτώματά τους μπορεί να οφείλονται σε έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών ή σε
εξαντλημένα αποθέματα βιταμίνης Β12.
Μη ειδικά σημάδια έλλειψης βιταμίνης Β12
Η έλλειψη βιταμίνης Β12 είναι σήμερα πιο διαδεδομένη από ό,τι ίσως φαντάζεσαι. Στα
αρχικά στάδια, τα σημάδια μιας έλλειψης περιορίζονται σε μη ειδικές διαταραχές, όπως:
η απώλεια όρεξης, η κόπωση και οι διαταραχές συγκέντρωσης. Οι πάσχοντες συχνά δεν
συσχετίζουν αυτά τα αρχικά συμπτώματα με μια πιθανή έλλειψη.
Έτσι, πιθανώς υπάρχει ένας μεγάλος άγνωστος αριθμός ατόμων με έλλειψη, χωρίς να
το γνωρίζουν.
Αν η έλλειψη διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα αποθέματα του οργανισμού
εξαντληθούν, συμπτώματα όπως μόνιμη κόπωση, ωχρότητα και αυξημένος καρδιακός
ρυθμός μπορεί να είναι τα πρώτα σημάδια αναιμίας, όπως η κακοήθης αναιμία – PA
(Νόσος του Biermer). Επιπλέον, πόνοι στα πόδια μπορεί επίσης να αποτελούν ένδειξη
έλλειψης βιταμίνης Β12. Ωστόσο, αυτή η έλλειψη συχνά παραμένει αδιάγνωστη, καθώς η
σύνδεση με τα συμπτώματα είναι πολύ συχνά αγνωστή.
Η κόπωση έχει όνομα: Κακοήθης Αναιμία (PA) / Νόσος του Briemer
Στην περίπτωση αναιμίας υπάρχει σημαντική έλλειψη βιταμίνης Β12. Στην αιματολογική
εξέταση, αυτό φαίνεται κυρίως από αλλοιωμένα ερυθρά αιμοσφαίρια (ερυθροκύτταρα).
Τα κύτταρα αυτά είναι διευρυμένα και η ποσότητά τους μειώνεται αισθητά. Επιπλέον, η
περιεκτικότητά τους σε αιμοσφαιρίνη (κόκκινη χρωστική ουσία του αίματος) είναι
αυξημένη σε σχέση με έναν υγιή κατάσταση Β12. Η αιτία αυτού είναι μια διαταραχή στην
κυτταρική διαίρεση των "ανώριμων πρόδρομων κυττάρων των ερυθροκυττάρων στο
μυελό των οστών". [17]
Τα συμπτώματα αναπτύσσονται αργά, και ο οργανισμός μπορεί να προσαρμοστεί καλά
σε χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης (Hgb) – τουλάχιστον προσωρινά. Αυτό είναι
επικίνδυνο, καθώς δεν αντιλαμβανόμαστε συνειδητά αυτή τη διαδικασία. Αν όμως τα
επίπεδα αιμοσφαιρίνης μειωθούν υπερβολικά, μπορεί να προκληθούν κατάρρευση και
δύσπνοια.
Θα μπορούσε κανείς να πιστέψει ότι μια εξέταση αίματος προσφέρει τα καλύτερα
αποτελέσματα για την ανίχνευση έλλειψης βιταμίνης Β12 και αναιμίας. Ωστόσο, γιατί οι
συνήθεις εξετάσεις αίματος μπορεί να είναι παραπλανητικές αντί να δίνουν σαφείς
απαντήσεις, θα διαβάσεις στην επόμενη ενότητα. Μάθε επίσης ποιες διαγνωστικές
μέθοδοι παρέχουν τα πιο αξιόπιστα αποτελέσματα.
2.2 Διάγνωση έλλειψης βιταμίνης Β12 μέσω εξέτασης αίματος;
Για να διαπιστώσεις μια πιθανή έλλειψη, συνιστάται να κάνεις μια εξέταση αίματος στον
γιατρό σου — τουλάχιστον αυτή είναι η γενική συμβουλή. Ωστόσο, είναι ιδιαίτερα
σημαντικό να ελέγξει τους σωστούς δείκτες. Δυστυχώς, οι συνήθεις εξετάσεις αίματος για
τον έλεγχο των επιπέδων βιταμίνης Β12 δεν είναι ιδιαίτερα αξιόπιστες.
Η παραδοσιακή εξέταση ορού μετρά μόνο τη συνολική ποσότητα βιταμίνης Β12 στον
οργανισμό μας. Αυτό περιλαμβάνει όμως και τη Β12 που δεν είναι βιοδιαθέσιμη και
επομένως είναι ανενεργή για τον οργανισμό. Έτσι, η τιμή της συνολικής βιταμίνης Β12
παρέχει μεν μια γενική εικόνα, αλλά μπορεί να οδηγήσει σε εσφαλμένα συμπεράσματα.
Μια πρώιμη έλλειψη δεν μπορεί να διαγνωστεί αξιόπιστα με αυτόν τον τρόπο. [18]
Έλεγχος Holo-TC (ολοτρανσκοβαλαμίνη)
Μια πιο αξιόπιστη μέθοδος διάγνωσης είναι ο έλεγχος της ολοτρανσκοβαλαμίνης. Μέσω
αυτής της εξέτασης, μπορεί να ανιχνευθεί η έλλειψη της βιταμίνης Β12 σε πρώιμο
στάδιο. Ο Holo-TC-Test δείχνει εάν η πρωτεΐνη μεταφοράς τρανσκοβαλαμίνη είναι
παρούσα στο αίμα. Μόνο μέσω της σύνδεσης της Τρανσκοβαλαμίνης με τη Β12 μπορεί
η ενεργή μορφή Ολοτρανσκοβαλαμίνη να γίνει βιοδιαθέσιμη στον οργανισμό. Ο Holo-
TC-Test ανιχνεύει τόσο μια οξύ τρέχουσα έλλειψη όσο και πρώιμες απώλειες της Β12
από τις αποθήκες του οργανισμού.
Μεθυλμαλονικό οξύ (MMA) στα ούρα
Ένας άλλος τρόπος για να ελέγξετε το επίπεδο της βιταμίνης Β12 είναι μια εξέταση
ούρων. Καθώς σε περίπτωση έλλειψης Β12, ο οργανισμός αποβάλλει αυξημένες
ποσότητες μεθυλμαλονικού οξέος. Ένας χαμηλός δείκτης μεθυλμαλονικού οξέος στα
ούρα υποδεικνύει αξιόπιστα, καλή επάρκεια σε βιταμίνη Β12.
Αυτή η μέθοδος ελέγχου έχει όμως ένα μειονέκτημα: Το μεθυλμαλονικό οξύ αποβάλετε
από τον οργανισμό και έτσι ανιχνεύεται υψηλός ο δείκτης του μόνο όταν υπάρχει ήδη
σοβαρή έλλειψη Β12. Συνεπώς αυτή η μέθοδο δεν είναι αξιόπιστη για την ανίχνευση
πρώιμων ελλείψεων, διότι σε τέτοιες περιπτώσεις, το μεθυλμαλονικό οξύ στα ούρα
μπορεί να είναι χαμηλό, παρόλο που εσύ να έχεις ήδη πρώιμες απώλειες βιταμίνης Β12.
Για μεγαλύτερη ασφάλεια, συνιστάται να συνδυάσεις την εξέταση με έναν άλλο
διαγνωστικό έλεγχο.
Πολύ υψηλή ομοκυστεΐνη στο αίμα
Ένα πιθανό σημάδι σημαντικής έλλειψης βιταμίνης Β12 είναι η υπερβολική κυκλοφορία
ομοκυστεΐνης. Η ομοκυστεΐνη είναι ένα αμινοξύ που παράγεται στον οργανισμό από τη
μεθειονίνη, ενός απαραίτητου αμινοξέως.
Αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης υποδεικνύουν έλλειψη βιταμίνης Β12, καθώς αυτή
παίζει σημαντικό ρόλο στη διάσπασή της.
Μένει να διερευνηθεί αν η έλλειψη αφορά μόνο τη βιταμίνη Β12 ή αν υπάρχει και έλλειψη
φολικού οξέος ή βιταμίνης Β6, καθώς και τα δύο συμβάλλουν στην αποτοξίνωση τηςομοκυστεΐνης. Ωστόσο, και αυτή η μέθοδος δεν παρέχει αξιόπιστα αποτελέσματα για την έγκαιρη ανίχνευση ελλείψεων.
Ποια εξέταση πρέπει να επιλέξω τώρα;
Η πιο οικονομική μέθοδος είναι η εξέταση ορού αίματος, η οποία καλύπτεται από τα
ασφαλιστικά ταμεία και χρησιμοποιείται πιο συχνά. Τιμές άνω των 400 ng/l (στον ορό
του αίματος) δείχνουν επαρκή επάρκεια σε βιταμίνη Β12. Αν η τιμή σου είναι αισθητά
χαμηλότερη, θα πρέπει σίγουρα να εξετάσεις το ενδεχόμενο χρήσης συμπληρώματος
διατροφής.
Εάν διατρέχεις κίνδυνο έλλειψης, λόγω ασθενειών ή συγκεκριμένων φαρμάκων, δεν
πρέπει να βασιστείς απόλυτα σε αυτήν την εξέταση. Συνιστάται να συνδυάσεις αυτήν την
ένδειξη με άλλες για μεγαλύτερη αξιοπιστία. Ποιες εξετάσεις είναι κατάλληλες για σένα,
είναι καλύτερο να το συζητήσεις με τον γιατρό σου.
2.3 Ελέγξτε με την παρακάτω λίστα ελέγχου μας αν πάσχεις από έλλειψη Β12
Στην παρακάτω λίστα ελέγχου θα βρείτε αρχικά συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης Β12.
Τα έχουμε σημειώσει με τετραγωνάκια ◘ . Τα κυκλάκια ⦾ υποδεικνύουν
συμπτώματα σοβαρής έλλειψης. Διαβάστε προσεκτικά τα συμπτώματα και σκέψου ποια
σε αφορούν.
Αν στη λίστα ελέγχου αυτή επέλεξες περισσότερα από ένα κυκλάκι , σου
προτείνουμε να εξεταστείς άμεσα για έλλειψη Β12. Ακόμα και αν σε αφορά μόνο ένα από
τα σύμπτωμα με κυκλάκια , θα πρέπει να κλείσεις ραντεβού με τον γιατρό σου.
Δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρόκειται για έλλειψη Β12, αλλά πρέπει να αποκλειστεί και
οποιαδήποτε άλλη ενδεχόμενη πάθηση.
Στα τετραγωνάκια , αν σημειώσετε περισσότερα από δύο, τότε αυτός είναι επίσης
λόγος για να κάνετε έναν έλεγχο από τον γιατρό σας. Εξασφάλισε πάντα την υγεία σου
εάν έχεις παρατεταμένα συμπτώματα. Μόνο έτσι μπορείς να ξέρεις τι χρειάζεται
περισσότερο το σώμα σου αυτή τη στιγμή.
Για να προλάβετε περαιτέρω συμπτώματα έλλειψης, τα συμπληρώματα διατροφής είναι
η πρώτη επιλογή για επαρκή επίπεδα βιταμίνης Β12 στον οργανισμό σας. Αν ανήκετε
στις ομάδες υψηλού κινδύνου, που αναφέρονται στο επόμενο κεφάλαιο, τα
συμπληρώματα διατροφής δεν είναι απλώς χρήσιμα, αλλά εξαιρετικά σημαντικά για
εσάς.
Συμπτώματα και ενδείξεις έλλειψης βιταμίνης Β12
◘ Ωχρότητα, απώλεια όρεξης
◘ Κόπωση, εξάντληση
◘Καταστάσεις ανησυχίας
⦾ Κατάθλιψη
◘Διαταραχές ύπνου
◘ Σκασμένες γωνίες του στόματος
⦾Διαταραχές πανικού, αλλαγές προσωπικότητας
⦾ Σπασμοί και διαταραχές κίνησης
◘ Δυσκολίες συγκέντρωσης, διαταραχές μνήμης
⦾ Άνοια (εάν η ανεπάρκεια δεν είναι σε θεραπεία)
⦾ Καταστάσεις σύγχυσης, ψευδαισθήσεις
◘ Διαταραχές όρασης
◘ Αυξημένη ευαισθησία σε λοιμώξεις (αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα)
⦾ Διαταραχές αισθητικότητας και μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια
(πολυνευροπάθειες)
⦾ Νευρολογικές διαταραχές του νευρικού συστήματος έως και παράλυση (ιδιαίτερα
επηρεάζονται οι οπίσθιες δέσμες του νωτιαίου μυελού από την έλλειψη Β12)
3. Ομάδες κινδύνου και αιτίες έλλειψης βιταμίνης Β12
Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να έχει εντελώς διαφορετικές αιτίες. Μερικές φορές, το
παρατεταμένο στρες είναι αρκετό για να στερήσει από τον οργανισμό μας μικροθρεπτικά
συστατικά. Επίσης, η ηλικία παίζει ρόλο, καθώς πολλές λειτουργίες του σώματος
επιβραδύνονται και ο ενεργειακός μεταβολισμός προσαρμόζεται.
Σε αυτό το κεφάλαιο θα μάθεις ποιοι παράγοντες δυνητικά μπορεί να είναι σημαντικοί για
εσένα και τι πρέπει τότε να προσέχεις σε αυτές τις περιπτώσεις.
3.1 Ηλικιωμένοι άνω των 60 ετών
Σύμφωνα με έρευνες, ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου είναι η προχωρημένη
ηλικία. Άτομα άνω των 60 ετών δεν παράγουν επαρκείς ποσότητες ενδογενούς
παράγοντα (Intrinsic Factor) σε σύγκριση με προηγούμενα χρόνια. Ο παράγοντας αυτός,
που παράγεται από τα τυχωματικά κύτταρα του στομάχου, λειτουργεί ως μεταφορέας
της βιταμίνης Β12 και βοηθά στην απορρόφησή της.
Μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη Β12 μέσω ζωικών τροφίμων δεν μπορεί να κάνει
πολλά, καθώς η αξιοποίηση της βιταμίνης είναι διαταραγμένη. Ο θεράπων ιατρός
αναζητά τότε μια κατάλληλη μορφή συμπληρώματος διατροφής.
Ένα επιπλέον πρόβλημα στους ηλικιωμένους είναι η συχνή λήψη φαρμάκων. Λόγω
χρόνιας γαστρίτιδας (φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου) ή παλινδρόμησης
(καούρες, Reflux), οι ασθενείς καταφεύγουν σε φάρμακα όπως οι αναστολείς οξέων
(π.χ. Ομεπραζόλη, Omeprazol), τα οποία επηρεάζουν αρνητικά την απορρόφηση της
βιταμίνης Β12. [20] Στο Κεφάλαιο 3.4 μπορείς να διαβάσεις αναλυτικά ποια φάρμακα
μπορούν να προκαλέσουν έλλειψη βιταμίνης Β12.
3.2 Vegan και vegetarian
Υπάρχει η εσφαλμένη αντίληψη ότι κυρίως οι vegetarian και οι vegan διατρέχουν
κίνδυνο έλλειψης βιταμίνης Β12. Σωστό είναι ότι αυτές οι ομάδες ατόμων δεν
καταναλώνουν τρόφιμα ζωικής προέλευσης, τα οποία είναι οι κύριες πηγές βιταμίνης
Β12.
Ωστόσο, τα άτομα που ακολουθούν συνειδητά μια vegan διατροφή ασχολούνται πολύ
περισσότερο με τις διατροφικές τους επιλογές σε σχέση με όσους ακολουθούν μια
«κανονική» διατροφή. Στις περισσότερες περιπτώσεις, έχουν γνώση για τα θρεπτικά
συστατικά και τις διατροφικές ομάδες. Επομένως, λαμβάνουν συχνά παρασκευάσματα
βιταμίνης Β12, ώστε να προλαμβάνουν με συνέπεια την εμφάνιση έλλειψης.
3.3 Στρές ως παράγοντας κινδύνου
Τα άτομα που βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα υπό στρες θα πρέπει να
ελέγχουν τα αποθέματα μικροθρεπτικών συστατικών τους. Το στρες — είτε σωματικό
είτε ψυχολογικό — θεωρείται σημαντικός «κλέφτης» θρεπτικών συστατικών. Για να
διασφαλιστεί ότι ο οργανισμός σας είναι σωστά εφοδιασμένος κατά τη διάρκεια αυτών
των περιόδων, ο έλεγχος δεν πρέπει να αναβάλετε.
Ασφαλώς μια υπάρχουσα έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να σου στερήσει ενέργεια και
αντοχές, που σε τέτοιες κρίσιμες φάσεις σου λείπουν ήδη.
3.4 Ασθενείς κατά τη διάρκεια λήψης φαρμάκων
Ακόμη και η Γερμανική Εταιρεία Διατροφής (DGE) αναφέρει ότι 20 έως 60 τοις εκατό των
ασθενών που εισάγονται σε νοσοκομεία έχουν ελλειμματική διατροφή (Malnutrition)
όπου το σώμα τροφοδοτείται με πολύ λίγη ενέργεια, πρωτεΐνες ή άλλα θρεπτικά
συστατικά (όπως βιταμίνες και μέταλλα). Αυτό οφείλεται κυρίως σε σοβαρές κύριες
ασθένειες, στη λήψη πολλαπλών φαρμάκων και στην ανεπαρκή πρόσληψη θρεπτικών
συστατικών — βασικοί λόγοι για τη χαμηλή περιεκτικότητα σε μικροθρεπτικά συστατικά
στο σώμα των ασθενών.
Η ανεπάρκεια Β12 είναι επίσης μία από τις υποτιμημένες παρενέργειες συγκεκριμένων
φαρμάκων σε πολλούς από αυτούς τους ασθενείς. Οι λιγότεροι γνωρίζουν ότι η
θεραπευτική λήψη διαφόρων φαρμάκων για ασθένειες μπορεί να διαταράξει την
απορρόφηση της βιταμίνης Β12 μέσω του λεπτού εντέρου. Σε τέτοιες περιπτώσεις, θα
πρέπει να προσαρμόσεις τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Συζήτησε σχετικά τη
δοσολογία των συμπληρωμάτων διατροφής με τον γιατρό σου.
Προσοχή: Φάρμακα που ευνοούν την έλλειψη βιταμίνης Β12 κατά τη συχνή λήψη
Με τακτική λήψη αναστολέων οξέων όπως η Omeprazole, μπορεί να κινδυνεύεις. Αυτό
το φάρμακο αναστέλλει την παραγωγή γαστρικού οξέος, γεγονός που στις περισσότερες
περιπτώσεις οδηγεί σε ανεπαρκή απορρόφηση της βιταμίνης Β12. [23]
Και σε μακροχρόνια θεραπευτική χρήση της Metformin, ενός φαρμάκου για την
αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου II, συσχετίζεται επανειλημμένα με ανεπαρκή επίπεδα
βιταμίνης Β12. Και εδώ η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 είναι διαταραγμένη.
Φάρμακα μείωσης της χοληστερόλης, όπως οι στατίνες.
Φάρμακα κατά των καρδιακών αρρυθμιών, όπως οι β-αναστολείς.
Φάρμακα για την ουρική αρθρίτιδα, όπως η κολχικίνη.
Αντισυλληπτικά χάπια.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς η μακροχρόνια χρήση φαρμάκων μπορεί
να οδηγήσει σε ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών, μπορείτε να διαβάσετε εδώ.
3.5 Παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος
Σε περίπτωση χρόνιας πάθησης του γαστρεντερικού σου συστήματος, υπάρχει ο
κίνδυνος διαταραγμένης απορρόφησης της βιταμίνης Β12 μέσω του γαστρικού
βλεννογόνου.
Χρόνια γαστρίτιδα (φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου)
Ιδιαίτερα στην περίπτωση της χρόνιας γαστρίτιδας, όπου ο γαστρικός βλεννογόνος είναι
φλεγμονώδης, υφίσταται ουσιαστική καταστροφή του ιστού. Τα τοιχωματικά κύτταρα
που βρίσκονται στον γαστρικό βλεννογόνο καταστρέφονται ως αποτέλεσμα αυτής της
φλεγμονής.
Ο ενδογενής παράγοντας (Intrinsic Factor), ο οποίος είναι απαραίτητος για την
απορρόφηση της βιταμίνης Β12 και παράγεται από ακριβώς αυτά τα κύτταρα, επομένως
δεν είναι ούτε αυτός διαθέσιμος. Μια παρόμοια κατάσταση παρατηρείται και στη νόσο
του Κρον – Morbus Crohn.
Νόσος του Crohn (χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου)
Στη νόσο του Crohn, ο βλεννογόνος του πεπτικού σωλήνα μπορεί να έχει υποστεί
σοβαρές βλάβες. Η αιτία της φλεγμονής οφείλεται σε ορισμένες περιπτώσεις σε γενετική
προδιάθεση. Ωστόσο, συχνά το ανοσοποιητικό σύστημα είναι ο βασικός παράγοντας.
Ορισμένοι ιοί και βακτήρια μπορεί να επιτεθούν στο ανοσοποιητικό σύστημα,
προκαλώντας φλεγμονώδεις αντιδράσεις στον γαστρικό βλεννογόνο και στα τοιχώματα
του εντέρου. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 περιορίζεται
λόγω κατεστραμμένων τοιχωματικών κυττάρων.
Η έλλειψη τοιχωματικών κυττάρων και η ανεπαρκής ποσότητα του ενδογενούς
παράγοντα έχουν ως αποτέλεσμα ο οργανισμός να μην μπορεί να απορροφήσει τη
βιταμίνη Β12 από τα τρόφιμα. Ακόμη και τα συμπληρώματα διατροφής που εισέρχονται
στο σώμα μέσω του γαστρικού βλεννογόνου ενδέχεται να μην δρούνε σωστά. Για να
μάθετε ποια συμπληρώματα διατροφής μπορεί να είναι κατάλληλα για εσένα, μπορείς να
διαβάσεις περισσότερα εδώ.
4. Συμπληρώματα διατροφής για έλλειψη βιταμίνης Β12 και πώς μπορούν να σε
βοηθήσουν
Τα συμπληρώματα διατροφής διαφέρουν στην ποιότητα και, συνεπώς, και στην
αποτελεσματικότητά τους. Αν θέλεις να επιλέξεις ένα συμπλήρωμα βιταμίνης Β12, είναι
σημαντικό να ενημερωθείς επαρκώς για τα διαθέσιμα προϊόντα.
Εκτός από την ποικιλία στην ποιότητα, υπάρχουν και διάφοροι τύποι συμπληρωμάτων.
Ποια επιλογή είναι κατάλληλη για εσένα αποφασίζεις εσύ. Πρέπει, ωστόσο, να λάβεις
υπόψη τις φυσικές σου προϋποθέσεις, όπως για παράδειγμα υφιστάμενες ασθένειες και
λήψη φαρμάκων.
4.1 Επιλογές συμπληρωμάτων διατροφής και οι διαφορές τους
Στην περίπτωση της βιταμίνης Β12, έχεις, για παράδειγμα, τη δυνατότητα να καλύψεις
τις ημερήσιες ανάγκες σου μέσο δισκίων, σταγόνων, τσίχλας, οδοντόκρεμας
εμπλουτισμένης με βιταμίνη Β12, ρινικού σπρέι, χαπιών ή με την βοήθεια ενδομυϊκών
ενέσεων.
Λάβε υπόψη, όμως, τις διαφορές στην απορρόφηση των εκάστοτε συμπληρωμάτων
διατροφής. Ενώ κάποια παρασκευάσματα επιτρέπουν την απορρόφηση της βιταμίνης
μέσω των βλεννογόνων, άλλα μεταβολίζονται μέσω του αίματος ή του γαστρεντερικού
συστήματος. Αν έχεις την τάση να ξεχνάς ή δεν είσαι ιδιαίτερα συνεπής στη λήψη
συμπληρωμάτων, μπορείς να χρησιμοποιείς καθημερινά οδοντόκρεμα εμπλουτισμένη με
βιταμίνη Β12.
Το καθημερινό βούρτσισμα των δοντιών σου δεν πρέπει έτσι κι αλλιώς να το ξεχνάς, και
έτσι πετυχαίνεις δύο στόχους με μία κίνηση.
Ωστόσο, είναι πιθανό όλες οι μορφές που απορροφώνται μέσω των βλεννογόνων να
μην καλύπτουν επαρκώς τις ημερήσιες ανάγκες σου. Αν έχεις ήδη οξεία έλλειψη
βιταμίνης, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείς τον γιατρό της εμπιστοσύνης σου
για την κατάλληλη επιλογή συμπληρώματος διατροφής.
Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να σου προτείνει να αντιμετωπίσεις την έλλειψη με
ενδομυϊκές ενέσεις υψηλής δόσης βιταμίνης Β12. Ο γιατρός σου μπορεί να σου τις
χορηγεί σε τακτά χρονικά διαστήματα, δημιουργώντας μακροπρόθεσμα ένα απόθεμα
στον οργανισμό σου.
4.2 Ατομικές προτιμήσεις και τρόπος ζωής ως παράγοντες επιλογής
Ευτυχώς, η από του στόματος λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12 μπορεί να
διορθώσει αποτελεσματικά την έλλειψη. Σε σύγκριση με τις ενδομυϊκές ενέσεις, αυτά τα
συμπληρώματα αποδείχθηκαν εξίσου αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση οξέων και
χρόνιων ελλείψεων, σύμφωνα με μελέτες. [27, 28]
Εάν ανήκεις σε εκείνους που πρέπει να λαμβάνουν τακτικά φάρμακα, μπορείς να
δοκιμάσεις σταγόνες ή δισκία. Η βιταμίνη Β12, η οποία λόγω φαρμάκων δεν
απορροφάται καλά μέσω του λεπτού εντέρου, μπορεί να δράσει με άλλον τρόπο.
Λόγω της μεγαλύτερης παραμονής της στο στόμα, το σώμα σου έχει αρκετό χρόνο να
απορροφήσει τη βιταμίνη Β12 μέσω του βλεννογόνου του στόματος. Επιπλέον, αυτές οι
μορφές συμπληρωμάτων είναι σχετικά οικονομικές.
Υπάρχουν, όπως βλέπεις, πολλές επιλογές. Αξίζει να δοκιμάσεις την πιο κατάλληλη για
σένα μορφή λήψης βιταμίνης Β12. Παρατήρησε πώς αντιδρά το σώμα σου και, αν
χρειαστεί, άλλαξε σε διαφορετική μορφή συμπληρώματος.
Σημείωση: Στις περισσότερες περιπτώσεις, η κατανάλωση τροφίμων εμπλουτισμένων με
βιταμίνη Β12 δεν επαρκεί για την αντιμετώπιση υφιστάμενων ελλείψεων. Για να
προλάβεις συμπτώματα και σοβαρές βλάβες, προτίμησε συμπληρώματα με τη σωστή
δόση για τις ανάγκες σου.
5. Σύνοψη
✅ Αναρωτήσου λοιπόν τι ισχύει για σένα: Αν παίρνεις φάρμακα για μεγάλο χρονικό
διάστημα και εξαρτάσαι από αυτά λόγω κάποιας ασθένειας, θα πρέπει να μιλήσεις με
τον γιατρό σου. Ρώτησέ τον για μια πιθανή έλλειψη βιταμίνης Β12 και τη σωστή
θεραπεία για εσένα. Μπορεί να σου πει τι πρέπει να κάνεις και σε τι να δώσεις προσοχή.
✅ Η λίστα ελέγχου μας για την έλλειψη βιταμίνης Β12 έδειξε ότι πιθανώς πάσχεις από
έλλειψη βιταμίνης Β12; Φρόντισε οπωσδήποτε να συμβουλευτείς τον θεράποντα ιατρό
σου.
✅ Σε αφορούν μέχρι στιγμής μόνο μερικά από τα συμπτώματα; Νομίζεις ότι «όλα είναι
ακόμα υπό έλεγχο»; Μην αποδέχεσαι τις αισθητηριακές σου διαταραχές, αλλά δράσε και
έλεγξε τα επίπεδα της βιταμίνης Β12 σου.
✅ Αν είσαι vegan ή vegetarian, θα πρέπει να συμπληρώνεις τη βιταμίνη Β12 τακτικά.
Μόνο έτσι μπορείς να προλάβεις μακροπρόθεσμα νευρολογικές διαταραχές και
σωματικές βλάβες. Μην βασίζεσαι για πολύ στα αποθέματα του οργανισμού σου.